Cooking

என்ன தான் நமது வீட்டில்  புளியோதரை செஞ்சு சாப்பிட்டாலும் , பெருமாள் கோவிலில் நாம் பிரசாதமாக சாப்பிடும் புளியோதரைக்கும் நிறையவே வித்தியாசம் உண்டு. சுவை அப்படியே ஆளையே...

'சிக்கன் 65' கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம். அதென்னங்க பன்னீர் 65? ன்னு நீங்க கேட்கிறது புரியுது. இது சைவ பிரியர்களுக்குக்கான அட்டகாசமான டிஷ்! அதுவும் வருடத்தின் கடைசி 2 மாதங்களான...

மதுரைன்னாலே சட்டுன்னு மல்லிப்பூவும், இட்லியும் தான் நம் ஞாபகத்துக்கு  வரும்.அனைவரும் விரும்பி சுவைக்கும் அந்த மல்லிகை பூ மாதிரியான இட்லி எப்படி செய்வது என்பது குறித்து பார்க்கலாம் ...

புதினா துவையல்  செய்ய தேவையான பொருட்கள்: புதினா – 1/2 கட்டு தேங்காய் – 1 துண்டு புளி – சிறிதளவு காய்ந்த மிளகாய் – 3...

தேவையான பொருட்கள் வேக வைத்த வைட்டு ரைஸ் (மலேசியன் அரிசி) - 1 கப் வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 குடை மிளகாய் -...

தேவையான பொருட்கள் வெஜிடபிள் ஸ்டாக் - 800 மில்லி லிட்டர் ப்ரோக்கோலி - பாதி பாதாம் - ஒரு கைப்பிடி ஸ்கிம்டு மில்க் - 250 மில்லி...

தேவையான பொருட்கள் ப்ரோக்கோலி - 1 கேரட் - 2 சிகப்பு குடைமிளகாய் - 1 முள்ளங்கி - 1 வெங்காயம் - 1 பாதாம் -...

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி அரிசி - ஒரு கப் வெங்காயம் - 1 ப.மிளகாய் - 2 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு தேங்காய் - அரை கப்...

தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு - 50 கிராம், பெருங்காயத்தூள் -¼ தேக்கரண்டி, புளி - சிறிதளவு, தக்காளி - 1, மஞ்சள்தூள் - ½ தேக்கரண்டி,...

தேவையான பொருட்கள் பப்பாளி - 1/2, பூண்டு - 4 பச்சை மிளகாய் - 3 வெல்லம் - 6 மேஜைக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு - 4...